因為瀝青的化學組成復雜，對組成進行分析很困難，且其化學組成也不能反映出瀝青性質的差異，所以一般不作瀝青的化學分析。通常從使用角度出發(fā)，將瀝青中按化學成分和物理力學性質相近的成分劃分為若干個組，這些組就稱為“組分”。石油瀝青的組分及其主要物性如下：油分、膠質、瀝青質。

油分

油分為淡黃色至紅褐色的油狀液體，其分子量為100～500,密度為0.71～1.00g/cm3，能溶于大多數(shù)有機溶劑，但不溶于酒精。在石油瀝青中，油分的含量為40%～60%。油分賦予瀝青以流動性。

膠質

膠質，半固體的黃褐色或紅褐色的粘稠狀物質，分子量600～1000，密度為1.0～1.1g/cm3。在一定條件下可以由低分子化合物轉變?yōu)楦叻肿踊衔?，以至成為瀝青質和炭瀝青。

瀝青質

瀝青質為深褐色至黑色固態(tài)無定性的超細顆粒固體粉末，分子量為2000～6000,密度大于1.0g/cm3，不溶于汽油，但能溶于二硫化碳和四氯化碳中。地瀝青質是決定石油瀝青溫度敏感性和黏性的重要組分。瀝青中地瀝青質含量在10%～30%之間，其含量愈多，則軟化點愈高，黏性越大，也愈硬脆。

石油瀝青中還含2%～3%的瀝青碳和似碳物（黑色固體粉末），是石油瀝青中分子量最大的，它會降低石油瀝青的粘結力。石油瀝青中還含有蠟，它會降低石油瀝青的粘結性和塑性，其在瀝青組分總含量越高瀝青脆性越大。同時對溫度特別敏感（即溫度穩(wěn)定性差）。 

石油瀝青是原油蒸餾后的殘渣。根據提煉程度的不同，在常溫下成液體、半固體或固體。石油瀝青色黑而有光澤，具有較高的感溫性。

對石油瀝青可以按以下體系加以分類：

按生產方法分為：直餾瀝青、溶劑脫油瀝青、氧化瀝青、調合瀝青、乳化瀝青、改性瀝青等；

按外觀形態(tài)分為：液體瀝青、固體瀝青、稀釋液、乳化液、改性體等；

按用途分為：道路瀝青、建筑瀝青、防水防潮瀝青、以用途或功能命名的各種專用瀝青等。